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부산 수영맛집 조마루뼈다귀감자탕 간장뼈찜!

홍이나물 2019. 6. 9. 21:15
안녕하세요 홍이나물이에요

오늘은 부산 수영맛집 조마루감자탕에 다녀왔어요

​수영에 있는 조마루감자탕이
본점이라는거 아시나요

​엄청 같은자리에서 오래 있었기때문에
수영 조마루감자탕이라고 하면
모르는사람이 없죠


수영 조마루감자탕은 본점답게
앉을 수 있는 자리가 많아요

​그래도 가끔 지나가다보면
사람들이 항상 많더라구요


넓고 쾌적한 자리가 구비되있고
바닥에 앉는 자리밖에 없으니
참고해주세요


수영맛집 조마루감자탕에는
새로운 메뉴들도 많이 나왔드라구요

​마늘뼈찜
모짜렐라치즈뼈찜
곤두감자탕 등 새로운 메뉴가 많이 나왔어요


저희는 얼마전부터 간장감자찜이 땡겨서
조마루감자탕으로 왔는데요

​감자탕도 맛있지만
간장뼈찜도 상당히 맛있었던 기억이있어서
다시 찾게 됬어요


간장뼈짐 중자와 사이다를 하나 시켰는데요

​2명이서 먹는데 중자 시켜서 좀 걱정이됬어요
소 자는 없다고 하네요

​밑반찬은 깍두기, 미역줄기, 김치가 나오구요
감자탕 국물은 원래 안주는데
달라구했더니 서비스로 주셨어요

꿀팁이죠?


간장뼈찜 중자가 나왔어요

​양이 어마어마하죠
엄청난 뼈찜과 당면들이 쌓여있었어요

​간장양념이 달콤달콤하면서
매콤한맛도 있어서 너무 맛있었어요


비쥬얼보세요
떡도 있고 감자도 있고

당면 파프리카 등
등뼈뿐만아니라 다른 재료들도 많이 들어있어요

​간장향 솔솔솔


간장뼈찜에서 뼈찜 고기를 하나 꺼내봤는데요

고기가 엄청크고 튼실하고
속살은 너무 부드럽고 간장 양념이 베여있었어요

​너무너무 맛있고 고기살이 대박이었어요

​그거아시죠?

감자라는게 감자식물이 아닌
고기 이름이 감자라는 것
그래서 감자탕 감자찜이라고 한답니다

​간장뼈찜 중자는 양이 엄청 많았는데
남길줄알았는데 우리는 다 먹어버렸어요

​식욕무엇 ㅎㅎ 정말 맛있고
꼭 추천드리구요

살짝 느끼하다 느낄수 있으니
탄산을 꼭 시켜드세요

​정말 짱맛입니다


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